Благодатная сила земли, золотой дух зерна и тема урожая (яблоко, пшеница, картофель, капуста, огурцы) в живописи как передача эмоционального и духовного состояния художников. Урожай - божественный дар человеку. Яблоко – исторический и мифологический аргумент в искусстве Древнего Египта, Древней Греции и Европы. Капуста – символ плодородия и супружества. Ассоциация огурца с мощным источником жизни: вода и семена. Многозначность символики огурца в работах Карло Кривелли. Оценка вклада почвенного плодородия, благодатной силы земли, в развитие изобразительного искусства.
В лекции использованы работы художников: Питер Брейгель старший и младший, Г.Г. Мясоедов, Жан-Оноре Фрагонар, Франс снейдерс, Иоахим Бейкелар, Орест Кипренский, Винсент Ван Гог, Карло Кривелли, Козимо Тур, Джованни Беллини, Алексей Венецианов, Аркадий Пластов, Иван Шишкин, Рене Магритт, Караваджо, Лукас Кранах, Владимир Боровиковский, Клод Моне, Густав Климт, Кузьма Петров-Водкин, Апполинарий Васнецов, Петр Кончаловский, Константин Коровин, Илья Репин, Альфред Сислей, Пьер Огюст Ренуар, Поль Сезанн, Поль Гоген, Пабло Пикассо, Игорь Грабарь, Хаим Сутин, Александр Дейнека и многие другие.